Casa La Experiencia

Casa La Experiencia no es un restaurante al que se llega sin reservar. Es un estudio de cocina en la Calle Rio Zarquito, cerca del centro de Sayulita, donde el chef JJ enseña las recetas mexicanas de su familia a grupos de dos a seis personas, según el anuncio. Los invitados participan en la cocina y luego se sientan a una cena mexicana de cuatro tiempos con margaritas y vino mexicano. Las reseñas en Sayulita Life describen las recetas como las de su mamá. Un asistente a una clase de abril de 2025 menciona una ensalada de nopales, sirloin en salsa de tequila y limón, y un martini de jamaica. Las reseñas también cuentan que JJ explica de dónde viene cada platillo, y una agrega que después le mandó las recetas al grupo. El anuncio no publica horarios ni precios; se reserva por teléfono o WhatsApp al 322 138 9290. Indica inglés y español, clases grupales o privadas, y que es apto para niños. Una reseña comenta que cocineros de distintos niveles pudieron participar todos. Varios de quienes lo reseñan contrataron a JJ para catering, y uno dice que el catering es su negocio principal: él y su equipo preparan cualquier comida, del desayuno a la cena, en la renta vacacional del huésped, y el anuncio dice que se adaptan a necesidades alimentarias. Sayulita Life lo tiene verificado desde 2020.

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