Juicyyy Surf Jugos & Smoothies

Juicyyy Surf Sayulita es un bar de jugos y una escuela de surf local que comparten domicilio en Av. Revolución. Su Instagram anuncia viajes de surf y experiencias gastronómicas junto a las bebidas, y su página de enlaces suma tours de tacos. Dos tours gastronómicos de Airbnb en el pueblo, uno de tacos y otro de brunch, usan Juicyyy como punto de encuentro. El perfil de Instagram indica un horario de 8:00 a.m. a 3:00 p.m., pero no dice qué días, así que conviene confirmar antes de visitar. Hay mesas en la banqueta para quien quiera sentarse. El menú incluye jugos, smoothies, bowls de yogur y de smoothie, licuados y shots de jengibre. Los jugos verdes y las mezclas de fruta se preparan en licuadora y no en extractor, que según el menú es la forma tradicional de hacer jugo en México; también se pueden pedir en extractor, pero tardan unos minutos más. La opción local es el Green Cactus: nopal, la penca plana del cactus de la tuna, licuado con pepino, apio, espinaca, naranja y jengibre. El Juicyyy Shot es un shot de jengibre con cúrcuma, limón y miel. Nada del menú lleva carne, pero algunas opciones llevan miel, yogur o leche, así que quien sea vegano debería revisar los ingredientes.

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